Pasta pasticciata con sugo di piselli della "monella"
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta pasticciata con sugo di piselli della "monella"", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pasta pasticciata con sugo di piselli della "monella"
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- besciamella
- burro
- cipolla bianca
- farina
- latte
- noce moscata
- olio
- parmigiano
- pasta tipo tortiglioni
- piselli
- polpa di pomodoro
- sale
- timo
Ricetta
...Preparazione In una casseruola fare scaldare leggermente un cucchiaio di olio, poi unire la cipolla sminuzzata e fare insaporire per un paio di minuti continuando a mescolare. Aggiungere i piselli (se utilizzate quelli surgelati, non fateli scongelare prima) e cuocere per 2-3 minuti continuando sempre a mescolare,infine unire anche la polpa di pomodoro,coprire con un coperchio e lasciare cuocere per un po' a cottura quasi ultimata aggiungere il sale,le foglioline di timo e un pizzico di noce moscata lasciare insaporire e spegnete la fiamma. Se vi accorgete che il sugo risulta troppo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (1629 voti)
Advertising
Condividi
![pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.trovaricetta.com/pn1850348&media=https%3A%2F%2Fcdn.trovaricetta.com%2Fphoto%2F2021%2F01%2F20%2F1850348%2Fpasta-pasticciata-con-sugo-di-piselli-della-monella.jpg&description=Pasta%20pasticciata%20con%20sugo%20di%20piselli%20della%20"monella"){kind=link}
Food blog
Pasta pasticciata con sugo di piselli della "monella"