Merendine girella senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merendine girella senza glutine", scopri come si prepara.
Merendine girella senza glutine
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Ingredienti
- albumi
- amido
- amido di mais
- aroma di rum
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- crema alle nocciole
- farina
- latte
- lievito
- lievito vanigliato
- rum
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
procedimento con i restanti ingredienti senza il cacao e con l'aroma di vaniglia stendere l'impasto sul primo e infornare di nuovo per 12 minuti non di pi.
Trasferire pasta e carta sul piano di lavoro tagliate due rettangoli di 2030 cm copriteli con carta da forno bagnata e strizzata,arrotolare partendo dal lato corto e fate raffreddare.
Srotolare le sfoglie con cautela eliminare la carta spalmate di crema di nocciole ammorbidita un paio di secondi nel microndee arrotolare nuovamente Avvolgere i rotoli con pellicola trasparente e fate riposare in frigo per un oretta.
Fare fondere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
Scartare i rotoli e tagliarli a fette immergete la base sul cioccolato fuso.
Fare solidificare su una griglia per dolci con la parte glassata verso l'alto'' e adesso potetegustarle '.
Buon appetito!!!!! Pubblicato in Biscotti e piccola pasticceria , Dessert Tags: merendine girella senza.
