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Funghi porcini fritti senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi porcini fritti senza glutine", scopri come si prepara.

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Funghi porcini fritti senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

  • farina di riso
  • funghi porcini
  • latte
  • pangrattato
  • uova

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 5 funghi porcini farina di riso pangrattato di farina di riso 1 uovo latte 1 rametto nipitella fresca sale olio di semi di arachide tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Carta assorbente Padella Pinzette Coltello Preparazione Pulire bene i funghi , con un pennellino la superficie e con un coltellino grattare delicatamente il gambo per eliminare la terra,con un panno inumidito di acqua fredda strofinare delicatamente per pulire gli ultimi residui.

Tagliare a fette di ameno 1/2 cm di spessore,in una ciotola sbattere l'uovo con un p di latte e le foglioline di nipitella spezzettate.

Infarinare su farina di riso,passare delicatamente nell'uovo sbattuto poi subito nel pangrattato.

Friggere lefette di.

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