Focaccelle con saraceno e riso integrale con semi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccelle con saraceno e riso integrale con semi", scopri come si prepara.
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Focaccelle con saraceno e riso integrale con semi
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- farina
- farina di grano saraceno
- farina di riso
- pane
Ricetta
...Preparazione: Mettere le farine setacciate nella planetaria sciogliere il lievito e un cucchiaino di zucchero nell'acqua tiepida versare nella farina e azionare l'impastatrice dopo qualche minuto aggiungere olio e sale continuare ad impastare infine aggiungere i semi di papavero per una decina di minuti . Se impastate a mano mettere sulla spianatoia le farine setacciate ,nel centro l'acqua tiepida con lo zucchero e il lievito,amalgamare per qualche minuto poi aggiungere il sale e l'olio e infine i semi di papavero. Ottenere un panetto ben amalgamato e liscio,coprirecon...
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