Ricetta, ingredienti e consigli per "Filoncino di pane senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione Scaldateappena l' acqua e sciogliere il lievito con lozucchero mettere nella planetaria aggiungere la farina setacciata, mescolare per qualche minuto poi aggiungere sale e olio (un cucchiaio) lasciare impastare per qualche minuto .Ottenuto un impasto elastico e lucido coprire con la pellicola e lasciare riposare per un'ora nel forno spento. Passato questo tempo prendere l'impasto e con le mani sgonfiarlo un p, modellare e dare la forma classica del filoncino adagiarlo su una placca del forno foderata con carta da forno e una spolverata di farina di mais ,...
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