Farinata di ceci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Farinata di ceci", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Farinata di ceci
https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/Ingredienti
- farina
- farina di ceci
- olio
Ricetta
...Preparazione: Metterein una terrina la farina di ceci setacciata e versare, poco alla volta, nel centro l'acqua, mescolando con cura. Salaree lasciare riposare la farinata almeno 8 ore io l'ho lasciata tutta la notte nella terrina. Prima della cottura togliere con il mestolo forato la schiuma che si sar formata in superficie. Metterel'olio nella teglia apposita di rame e versare la farinata mescolare bene, per far assorbire il condimento. Cuocere in forno molto caldo per circa mezz'ora, si forma una croccante crosticina, tagliare la vostra farinata di ceci a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (1628 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Farinata di ceci