Green fig and saltfish (Saint Lucia)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Green fig and saltfish (Saint Lucia)", scopri come si prepara.
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Green fig and saltfish (Saint Lucia)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- banane
- cipolla
- olio
- pepe nero
- peperoni
- pesce
- prezzemolo
- timo
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 12 Ore Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Caraibica Ingredienti 8 banane verdi 450 g baccal 1 cipolla 3 peperoni 2 cucchiai timo 3 spicchi aglio q.b. olio vegetale q.b. prezzemolo q.b. pepe nero Preparazione Mettere il baccal in una ciotola di acqua fredda e conservare in frigorifero per almeno 12 ore, cambiando l'acqua 2 o 3 volte. Tagliare le estremit di ogni banana e gettala. Fare un taglio...
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