Avena integrale con cavoli,crauti e rapa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Avena integrale con cavoli,crauti e rapa", scopri come si prepara.
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Avena integrale con cavoli,crauti e rapa
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- avena
- biscotti
- cipolla
- crauti
- cumino
- datteri
- fagioli neri
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- rape
- riso
- sale
- sciroppo
- seitan
- semi di cumino
- semi di senape
- spezie
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Mettere in ammollo fagioli tutta la notte. Mettere in ammollo avena tutta la notte. Lessare avena e fagioli separati. Non hanno li stessi tempi di cottura a fagioli tingerebbero di nero l'avena. Dopo la cottura scolare entrambi e condire con tamari e olio evo avena. Tenere da parte. Nella caseruola versare olio con semi di senape e cumino. Rosolare finch0 le spezie non iniziano a scoppiettare. Unire all'olio cipolla spolverata con paprika e rosolare alcuni minuti. Dopo che la cipolla risulata appasita, aggiungere la rapa rossa gratuggiata, cavoli tritati, crauti...
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