Insalata di polpo e patate tiepida
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di polpo e patate tiepida", scopri come si prepara.
Insalata di polpo e patate tiepida
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Ingredienti
- aglio
- alloro
- bacche di ginepro
- carote
- cipolla
- cipolla bianca
- garofano
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- polipi
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento Condividi Pubblicit Condividi / share sui socials Insalata di polpo e patate L' insalata di polpo e patate un piatto unico gustoso e leggero.
Pu essere servito come antipasto o preparato in quantit maggiori pu essere un'ottimo secondo piatto .
Il basso contenuto di calorie del polpo lo rende un piatto leggero e insieme alla patate diventa un pasto completo.
Ingredienti per 2 persone Per la cottura 1 polpo (500- 600 g circa) 400 g di patate 1 carota piccola 1/2 cipolla 1 foglia di alloro 3 bacche di ginepro 2 chiodi di garofano Per condire 4 rametti di prezzemolo spicchio di aglio sale Olio evo Pubblicit Preparazione dell'insalata di polpo e patate Per preparare l' insalata di polpo e patate iniziate con il pulire il polpo.
Per pulire il polpo bisogna tagliare via la parte con gli occhi.
Togliete poi ci che contenuto dentro la tasca sopra la testa.
