Pesto con gli scarti del broccolo ricetta anti spreco

Pesto con gli scarti del broccolo ricetta anti spreco

Ingredienti

• broccoli
• nocciole
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• peperoncino
• pesto
• pomodori secchi

Ricetta

...Procedimento Condividi Pubblicit Condividi / share sui socials Pesto con scarti del broccolo ricetta anti spreco Il pesto con scarti del broccolo e pomodori secchi sott'olio una ricetta anti spreco che vi permetter di non gettare gli scarti derivanti dalla pulizia del broccolo stesso. Infatti di questo ortaggio si consuma generalmente l'infiorescenza e normalmente le foglie esterne e il torsolo si gettano. Questa ricetta permetter di utilizzare questi scarti che verrebbero altrimenti gettati, ma soprattutto di ottenere un condimento per pasta...

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