Cheesecake cassetta di frutta o torta casetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake cassetta di frutta o torta casetta", scopri come si prepara.
Cheesecake cassetta di frutta o torta casetta
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Ingredienti
- albicocche
- amido di mais
- aroma di vaniglia
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- confettura
- farina 00
- farina di riso
- formaggio robiola
- formaggio spalmabile
- fragole
- frutta di stagione
- frutti di bosco
- gelatina di fragole
- mirtilli
- more
- olio di mais
- olio di semi
- pasta frolla
- succo di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Condividi Pubblicit Condividi / share sui socials Cheesecake cassetta di frutta ' torta casetta senza burro La cheesecake cassetta di frutta come dice il nome una cheesecake che per sembra una cassetta di frutta.
Il dolce formato da tanti parti di pasta frolla al cioccolato fondente senza burro, compresa la base.
All'interno della cassetta di pasta frolla c' una cheesecake cotta decorata con confettura di fragole e completata con tanta frutta fresca.
La scelta di non utilizzare la solita base di biscotti e burro sorta in questo periodo (tempo di coronavirus) in cui se dimentichi qualche ingrediente quando fai la spesa poi non che puoi tornare a prenderlo facilmente.
Ecco mi sono dimenticata di prendere i biscotti secchi per fare la base della torta cassetta di frutta e quindi ho optato per utilizzare come base la stessa pasta frolla della cassetta.
Ingredienti per 1 cheesecake da 14 cm x.
