Cheesecake nel pandoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake nel pandoro", scopri come si prepara.
Cheesecake nel pandoro
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Ingredienti
- cacao amaro
- formaggio spalmabile
- latte
- mascarpone
- pandoro
- panna da montare
- zucchero a velo
Ricetta
procedimento : Tagliate la base del pandoro in modo da avere un 'guscio' alto circa 4-5 centimetri e svuotatela per bene, poi bagnate tutta la base con qualche cucchiaio di latte.
Montate la panna ben fredda insieme al mascarpone, al formaggio e allo zucchero a velo fino ad avete una crema morbida e non troppo compatta ; tenetene da parte 3 cucchiai in una sacca a poche per la decorazione mentre nella restante crema aggiungete il cacao e due cucchiai di latte , frullate qualche secondo per amalgamare bene.
Farcite la base del pandoro con la crema al cacao e decorate con la crema bianca e stelline di pandoro! Tenete in frigo qualche ora prima di servire.
Prova anche il Rotolo di pandoro ' molto facile e molto goloso! Pubblicato in Natale , Ricette feste e occasioni Tags: Cheesecake pandoro , Dolci con il.
