Antipasto veloce con salmone e avocado
Ricetta, ingredienti e consigli per "Antipasto veloce con salmone e avocado", scopri come si prepara.
Antipasto veloce con salmone e avocado
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- avocado
- limoni
- olio
- pane integrale
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- succo di limone
Ricetta
preparazione 10 Minuti Porzioni 12 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Ingredienti per l'antipasto veloce con salmone e avocado 100 g salmone affumicato 6 fette pane integrale in cassetta (Pan bauletto ai cereali) 1 avocado 2 cucchiai succo di limone 4 g sale (un pizzico) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 limone (non trattato in superficie) Strumenti Tagliere Coltello Forchetta Preparazione dell'antipasto veloce con salmone e avocado Togliere la crosta al panbauletto e tagliarlo in diagonale in modo da ottenere due triangoli.
Tagliare delle fettine di limone sottiissime e farne dei triangoli.
Tagliare l'avocado a met e togliere il nocciolo.
Prelevare la polpa e schiacciarla con i rebbi di una forchetta.
Aggiungere il succo di limone, l'olio e un pizzico di sale.
Assaggiare.
Spalmare su ogni triangolo un Po' di avocado e.
