Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Omini alle Nocciole", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 12 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti per la frolla: 180 g farina 00 100 g nocciole 150 g burro 90 g zucchero a velo 1 tuorlo 1 bacca vaniglia Per farcire: q.
crema spalmabile alle nocciole Strumenti Formina per biscotti a forma di omino Formina ' forma cuore Carta forno Leccarda Mattarello Preparazione Per prima cosa tostiamo le nocciole in una padella antiaderente, a fuoco medio per circa 5 minuti, oppure in forno preriscaldato a 200 per circa 8 minuti.
Una volta tostate lasciate raffreddare.
Nel frattempo tiriamo fuori dal frigo il burro e lo lasciamo ammorbidire.
Quando le nocciole si saranno raffreddate frulliamole fino ad ottenere una consistenza farinosa.
In una ciotola versiamo la farina, le nocciole.