Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alle spezie con crema di ricotta", scopri come si prepara.
...preparare qualche biscottino. Cos se ve ne avanza qualcuno potete portarli in ufficio luned. La ricetta tratta da un libro bellissimo che si chiama Dolci calendari dell'avvento scritto dai miei amici Maria Teresa Di Marco e Marie Cecile Ferr con le fotografie di Maurizio Maurizi. Nel libro i biscotti erano a forma di donnine decorati con la glassa. Ma nel mio caso dovevano servire a mangiare la crema di ricotta, quindi li avevo fatti a forma di cucchiaino, incidendo sopra la scritta POSATE SPAIATE . Per preparare questi biscotti alle spezie avevo utilizzato uno zucchero...
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