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Crostata RICOTTA e NUTELLA con FROLLA alle NOCCIOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata RICOTTA e NUTELLA con FROLLA alle NOCCIOLE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata RICOTTA e NUTELLA con FROLLA alle NOCCIOLE

https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • farina 00
  • nocciole
  • nutella
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni teglia diametro 22 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la frolla alle nocciole farina 00 (200 g) farina nocciole (100 g) burro (120 g) zucchero (100 g) uovo (1 intero peso 50 g) sale (1 pizzico) Per la farcia ricotta (250 g) Nutella (200 g) zucchero a velo (50 g) Preparazione preparazione frolla alle nocciole ' step 1 In una terrina mischiate il burro freddo a dadini, lo zucchero ed un pizzico di sale.

Poi unite l'uovo intero e continuate ad impastare fino a quando non si sar completamente assorbito.

Infine aggiungere le due farine (farina 00 e farina di nocciole) sempre mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto.

preparazione frolla alle nocciole ' step 2 Formate una palla, ricopritela con pellicola per alimenti e mettete la frolla alle nocciole.

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Crostata RICOTTA e NUTELLA con FROLLA alle NOCCIOLE