BISCOTTI ARANCIA E CANNELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI ARANCIA E CANNELLA", scopri come si prepara.
BISCOTTI ARANCIA E CANNELLA
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- arance
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- farina
- lievito
- lievito in polvere
- olio
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 10 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana IngredientiSe non avete lo zucchero di canna potete usare anche quello bianco.
400 g farina 0 200 g burro (freddo) 1 uovo 1 arancia (NON trattata) 1 cucchiaino cannella in polvere 20 g olio extravergine d'oliva 120 g zucchero di canna 1 pizzico lievito in polvere per dolci 100 g cioccolato fondente Strumenti Frullatore / Mixer frull Formine per biscotti PreparazioneS Lavate l'arancia e, con l'aiuto di un pelapatate, rimuovete la scorza .
Mettetela nel frullatore assieme al burro ed allo zucchero di canna .
Frullate fino ad ottenere una crema in cui le scorze di arancia saranno ridotte a pezzetti molto piccoli.
Staccate la crema dai bordi e dal fondo del frullatore per agevolare la lavorazione.
