Biscotti Mucatoli ragusani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Mucatoli ragusani", scopri come si prepara.
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Biscotti Mucatoli ragusani
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- cannella
- farina 00
- farina di mandorle
- mandorle
- marmellata di arance
- miele
- strutto
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa Preparazione: Iniziate preparando la pasta dell'involucro. In una ciotola mettete la farina con al centro lo strutto, lo zucchero e l'uovo iniziate ad impastare aggiungendo gradatamente l'acqua. Dovrete ottenere una pasta compatta e non appiccicosa facile da stendere. Formate un panetto, copritelo con un canovaccio e fate riposare per almeno 30 minuti. Procedete con la preparazione della farcia. In una ciotola mettete il miele, aggiungete la farina di mandorle e le mandorle precedentemente tritate molto finemente. Mettete anche...
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