Crema pasticcera al mandarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera al mandarino", scopri come si prepara.
Crema pasticcera al mandarino
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Ingredienti
- amido di mais
- amido di riso
- latte intero
- mandarini
- panna liquida
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione di questa Crema pasticcera al mandarino non prevede l'utilizzo di alcun tipo di farina, ma solo amidi, pu essere gustata anche da coloro che sono intolleranti al glutine.
Vi garantisco che il vostro palato non rimpianger le altre creme' Se non mi credete venite in cucina e prepariamo insieme questa strabiliante Crema pasticcera al mandarino .
Ingredienti: 4 uova medie a temperatura ambiente ' solo tuorli ' 250 gr di latte intero 150 gr di succo filtrato di mandarino 120 gr zucchero semolato 75 gr panna liquida 25 gr di amido di mais 25 gr amido di riso Per fare la Crema pasticcera al mandarino , iniziate con il mettere in una ciotola lo zucchero e le uova, quindi, con le fruste elettriche, montate per almeno dieci minuti, otterrete cos un composto spumoso e gonfio.
A questo punto unite un po' alla vota l'amido di riso e quello di mais (se il composto dovesse risultare troppo denso, unite qualche cucchiaio di.
