Sospiri sardi al limoncello
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sospiri sardi al limoncello", scopri come si prepara.
Sospiri sardi al limoncello
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Ingredienti
- glassa
- limoncello
- mandorle
- scorza di limone
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento Mettiamo in un mixer le mandorle pelate, le mandorle amare, circa 100g di zucchero semolato e iniziare a mixare per qualche minuto fino ad ottenere un composto sabbioso.
Mixare mandorle e zucchero nel mixer Mettere sul fuoco un pentolino, aggiugere l'acqua, il limoncello, lo zucchero e iniziare a mescolare con un mestolo facendolo cuocere per 5 minuti.
Mescolare con un mestolo Aggiungere acqua fior d'arancia.
Aggiungere ora pian piano le mondorle tritate.
Aggiungere le madorle Finire di aggiungere le mandorle continuando a girare con il mestolo.
Aggiungere infine la scorza del limone e ancora un po' di acqua fior d'arancia.
Mescolare fino a cquando il composto risulta omogeneo.
Mescolare il compostoi Mettere in una ciotola un po' di acqua fior.
