Crostata natalizia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata natalizia", scopri come si prepara.
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Crostata natalizia
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- albumi
- biscotti
- burro
- burro d'arachidi
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- confettura
- farina
- farina 00
- frutti di bosco
- granella di pistacchi
- miele
- panna
- pasta frolla
- pepe
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO Preparate la pasta frolla: In una ciotola versate la farina, il cacao, lo zucchero e il burro freddissimo tagliato a pezzetti, lavorate con le mani fino ad ottenere un impasto sbriciolato. A questo punto unite le uova e lavorate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, formate un panetto, avvolgetelo con pellicola trasparente e riponetelo in frigorifero per 30 minuti. Stendete la pasta frolla su un piano infarinato, formate un disco e adagiatelo sullo stampo imburrato e infarinato, eliminate gli eccessi di pasta frolla dai bordi e bucherellate il fondo. ...
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