Plumcake cocco e crema alla nocciola : Villa cavalletti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake cocco e crema alla nocciola : Villa cavalletti", scopri come si prepara.
Plumcake cocco e crema alla nocciola : Villa cavalletti
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Ingredienti
- cocco
- farina di cocco
- farina di riso
- latte di mandorla
- lievito
- liquore strega
- nocciole
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
iniziate con il lavorare in una ciotola con delle fruste elettriche le uova con lo zucchero , l'olio , fino ad ottenere un composto bello spumoso .
Con le fruste in movimento aggiungete con un cucchiaio in modo alternato la farina di riso con la farina di cocco e continuate a mescolare .
Successivamente aggiungete il latte e la crema alla nocciola e continuate a lavorare l'impasto per qualche minuto.
Infine versate la bustina di lievito e il liquore strega e terminate la lavorazione .
Ungete uno stampo da plumcake e versate l'impasto all'interno , infornate a 180 gradi per 30 minuti .
Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare .
Quando il dolce ancora caldo , cospargetelo con la crema di nocciole e la spolverata di farina di cocco .
Lasciatelo raffreddare e poi servitelo.
