Ricetta, ingredienti e consigli per "Composta di Rabarbaro e Mela Vegana", scopri come si prepara.
Preparazione 15 min Cottura 20 min Totale 35 min Portata dolci Cucina Internazionale Porzioni 10 persone Calorie 67 kcal Attrezzatura Frullatore ad immersione Ingredienti 1x 2x 3x 500 g rabarbaro 250 g mele rosse 100 g zucchero 1 cucchiaio succo di limone 5 cm zenzero 1 baccello cannella cucchiaio semi di chia Preparazione Foto ON Foto OFF Tagliate il rabarbaro a pezzetti rimuovendo bene le foglie perch meglio non mangiarle.
Riducete le mele a pezzetti, senza sbucciarle.
Pelate e tagliate lo zenzero in due bastoncini da 5 cm.
In una casseruola cuocete insieme rabarbaro, mela, succo di limone, stecca di cannella e zucchero per 15-20 minuti.
Mentre il mix di rabarbaro e mela cuoce, rompete i semi di chia in un mortaio se non li avete acquistati gi sgusciati.
Una volta che i pezzi di mela si sono.