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Composta di mele e cipolle dolci, per accompagnare carni e formaggi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Composta di mele e cipolle dolci, per accompagnare carni e formaggi", scopri come si prepara.

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Composta di mele e cipolle dolci, per accompagnare carni e formaggi

https://www.posatespaiate.com/

Ingredienti

  • alloro
  • bacche di ginepro
  • carne
  • cipolla bianca
  • formaggi
  • garofano
  • limoni
  • mele
  • pepe nero
  • sale
  • senape
  • spezie
  • zucchero

Ricetta

preparare.

Quello che arriver sar un Natale diverso, con poche persone intorno al tavolo e molte nel cuore.

Ci racconteremo i sapori al telefono e nelle videochiamate con chi sar lontano promettendoci di poter condividere gli stessi piatti quando sar di nuovo possibile rivederci.

Ci sar pi tempo forse per sperimentare, per decidere di preparare qualche piatto pi elaborato potendo concentrarsi su porzioni ridotte.

Gli antipasti dei giorni di festa devono essere stuzzicanti e leggeri: una buona idea preparare una composta di mele e cipolle oppure un chutney di mele per accompagnare un pat di fegatini o selvaggina, i formaggi freschi della nostra zona oppure quelli pi stagionati delle langhe o d'alpeggio.

La composta di mele e cipolle pu essere servita anche con il bollito o con la carne di maiale: qui trovi una bella ricetta per fare il filetto di maiale arrosto abbinato al chutney di mango e cipolle.

La composta di mele.

vai alla ricetta completa link

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Composta di mele e cipolle dolci, per accompagnare carni e formaggi