Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al pesto di verza e noci, primo nutriente", scopri come si prepara.
...preparazione degli spaghetti al pesto di verza iniziate lavando le foglie di verza e rimuovendo la costa presente al centro. Poi fate bollire in una pentola abbondante acqua leggermente salata. Tuffateci le foglie di verza e quasi immediatamente toglietele dall'acqua utilizzando una paletta con fori. Fate raffreddare le foglie appena scottate in una ciotola e mettete da parte una foglia (vi servir quasi subito). Ora prendete un mixer ed inserite le foglie di verza intiepidite insieme allo yogurt delattosato, ai gherigli di noci, all'aglio (se gradito), all'olio...
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