CIAMBELLINE AL VINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLINE AL VINO", scopri come si prepara.
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CIAMBELLINE AL VINO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- sale
- vino rosso
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Mischiare prima tra loro gli ingredienti secchi. Fare la fontana e pian pianino (alternando) aggiungere l'olio e il vino. Aggiustare man mano con la farina. Potete anche lavorare il tutto nella planetaria con la foglia, ma alla fine una ripassata a mano per calibrare il tutto d'obbligo. Lasciate riposare una mezz'oretta, dopodich formate dei vermicelli spessi come il vostro mignolo e lunghi un palmo. Chiudeteli a cerchio, tuffategli una faccia nello zucchero semolato e depositateli sulla placca precedentemente foderata con della carta da forno. Infornate a 180 per...
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