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Ciambelline

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambelline

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

  • farina 00
  • formaggio cremoso
  • formaggio fresco
  • latte parzialmente scremato
  • lievito in polvere
  • olio di semi di girasole
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 12 ciambelline Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per le ciambelline 125 g farina 00 40 g formaggio fresco spalmabile 30 ml panna fresca liquida 45 ml latte parzialmente scremato 2 uova (medie) 8 g lievito in polvere per dolci 50 ml olio di semi di girasole 50 g zucchero 25 g zucchero a velo vanigliato 1 g sale q.

zucchero a velo (da spolverare sulle ciambelline) Strumenti 2 Stampi per 12 ciambelline Preparazione dell'impasto delle ciambelline Montate nella planetaria le uova con gli zuccheri fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.

In una ciotola mescolate l'olio, la panna e il latte e unitele a filo al composto delle uova.

Setacciate la farina con il lievito, poi unite poco alla volta gli ingredienti secchi alla montata.

Infine.

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