Biscotti alla panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla panna", scopri come si prepara.
Biscotti alla panna
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- fecola di patate
- lievito in polvere
- olio di semi
- panna
- panna fresca
- zucchero
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 20 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per i biscotti alla panna 250 g farina 00 25 g fecola di patate 2 cucchiai panna fresca liquida 70 g zucchero 60 ml olio di semi 5 g lievito in polvere per dolci 10 g acqua (facoltativo) Strumenti 1 Spatola Pellicola per alimenti Carta forno Teglia 2 Coppapasta 1 Mattarello Preparazione dei biscotti alla panna Sul tavolo versare la farina, la fecola di patate, lo zucchero e il lievito.
Muovere con una spatola, aggiungere la panna, l'olio e un goccio d'acqua solo se necessario.
Muovere velocemente il composto con le mani e formare una palla.
Avvolgerla nella pellicola trasparente e conservarla in frigo per un'ora.
Riprendere la palla, con l'aiuto di un mattarello stenderla in una sfoglia di.
