Tagliolini ai gamberi e bergamotto

Tagliolini ai gamberi e bergamotto

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• aglio
• gamberi
• olio
• pasta tipo tagliolini
• pepe nero
• prezzemolo
• sale

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 500 g tagliolini all'uovo (freschi) 600 g gamberi 1 spicchio aglio 1 rametto prezzemolo 1 bergamotto q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe nero Preparazione Per prima cosa, pulire i gamberi . Eliminare le teste e tenerle da parte, rimuovere poi il filo nero dell'intestino con l'aiuto di uno stuzzicadenti. Lavare tutto con acqua fresca corrente. ...

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