Lasagna monoporzione bianca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna monoporzione bianca", scopri come si prepara.
Lasagna monoporzione bianca
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Ingredienti
- burro
- carote
- formaggi
- lasagne
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta fresca
- pasta tipo lasagna
- prosciutto cotto
- sale
- salsicce
- scalogno
- sedano
- uova
- zucchine
Ricetta
procedimento per la preparazione lo stesso delle classiche lasagne, la sola differenza che, dalla sfoglia di pasta, bisogna ricavare dei dischi utilizzando un coppapasta e cuocere le lasagnette in dei contenitori monoporzione di alluminio o di terra cotta.
La Lasagna monoporzione bianca , un modo insolito e accattivante di presentare un primo piatto, ideale da servire anche per un buffet e per occasioni speciali.
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Ingredienti per quattro persone: 8-9 lasagne all'uovo meglio se sono di pasta fresca -il numero dipende dalla grandezza dei dischi di pasta- 3 zucchine 500 gr di salsiccia 500 gr di mozzarella sminuzzata 300 gr di prosciutto cotto 1 scalogno 1 carota un.
