Torta salata al cavolo rosso e gorgonzola, gluten free
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata al cavolo rosso e gorgonzola, gluten free", scopri come si prepara.
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Torta salata al cavolo rosso e gorgonzola, gluten free
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cavolo rosso
- farina
- farina di riso
- farina di tapioca
- formaggio gorgonzola
- olio
- parmigiano
- pasta frolla
- quinoa
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione terminata, avvolgete la frolla nella pellicola trasparente e conservatela in frigorifero per una mezz'oretta. Nel frattempo occupatevi della farcitura: lavate e tagliate a striscioline il cavolo rosso. Fatelo cuocere in una padella a fuoco lento e insaporitelo con un po' di olio e sale. Quando il cavolo ancora al dente, spegnete la fiamma e aggiungete ' di gorgonzola fatto a piccoli pezzettini, poi mescolate affinch si sciolga per bene. Riprendete l'impasto dal frigorifero, mettetelo nello stampo modellando i bordi e adagiate il ripieno. Cuocete in forno per...
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