Dolce Nuvola Alla crema con e Senza bimby…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce Nuvola Alla crema con e Senza bimby…", scopri come si prepara.
Dolce Nuvola Alla crema con e Senza bimby…
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi di girasole
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO SENZA BIMBY: Per la crema: Versare in un pentolino il latte, lo zucchero e a piacere aroma di vaniglia.
Far riscaldare e unire : l'uovo sbattuto e la farina.
Cuocere mescolando fino ad ottenere una crema.
Metterla a raffreddare.
Iniziare a preparare la base: Con un robot o sbattitore elettrico lavorare le uova con lo zucchero e la buccia grattugiata di limone.
Poi unire il latte, sempre mescolando l'olio e la farina setacciata con il lievito.
Lavorare fino ad ottenere un composto senza grumi omogeneo.
PER TUTTI E DUE I PROCEDIMENTI: Trasferire l'impasto precedentemente trattata con il collante o imburrata e farinata.
Versarvi sopra la crema a cucchiate .
Infornare in forno statico preriscaldato a 160 per 40 minuti.
Fa fede lo stecchino.
Sformare lasciare intiepidire e spolverizzare con zucchero a velo.
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