Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con curcuma e uvetta, un secondo esotico", scopri come si prepara.
preparazione del pollo con curcuma, uvetta e anacardi iniziate ammollando l'uvetta nell'acqua tiepida per circa 15 minuti, poi scolatela e lavatela.
Ora sbucciate e fate a fette sottili la cipolla.
Infine, tagliate a pezzi (di circa 2 centimetri) il petto di pollo.
Posizionate un colino sopra una ciotola, mettete i pezzi di pollo e infarinateli per bene.
Terminata l'operazione, scuotete il colino in modo da eliminare la farina in eccesso.
Segui esattamente le istruzioni riportate sulla ricetta per ottenere un ottimo.