Pollo con curcuma e uvetta, un secondo esotico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo con curcuma e uvetta, un secondo esotico", scopri come si prepara.
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Pollo con curcuma e uvetta, un secondo esotico
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- aglio
- anacardi
- cipolla
- curcuma
- farina di riso
- olio
- petto di pollo
- pollo
- sale
- uvetta
- uvetta sultanina
- zenzero
Ricetta
...preparazione del pollo con curcuma, uvetta e anacardi iniziate ammollando l'uvetta nell'acqua tiepida per circa 15 minuti, poi scolatela e lavatela. Ora sbucciate e fate a fette sottili la cipolla. Infine, tagliate a pezzi (di circa 2 centimetri) il petto di pollo. Posizionate un colino sopra una ciotola, mettete i pezzi di pollo e infarinateli per bene. Terminata l'operazione, scuotete il colino in modo da eliminare la farina in eccesso. Segui esattamente le istruzioni riportate sulla ricetta per ottenere un ottimo...
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Pollo con curcuma e uvetta, un secondo esotico