Tiramisu light di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisu light di ricotta", scopri come si prepara.
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Tiramisu light di ricotta
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- biscotti savoiardi
- cacao
- ricotta
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione Separare i tuorli dagli albumi Mescolare la ricotta con lo zucchero e lavorarli fino a quando non ci saranno pi i grumi, poi aggiungere i tuorli e mescolare bene con una frusta In una ciotola a parte montare gli albumi a neve con uno sbattitore Incorporare gli albumi alla ricotta molto delicatamente senza smontarli Preparare il caff e zuccherarlo. intingere uno a uno i savoiardi e assemblare il tiramis in dei vasetti (o anche in un'unica terrina) alternando uno strato di savoiardi e uno di crema Lasciar riposare in frigorifero per almeno 4...
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Tiramisu light di ricotta