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Pasta al sugo di polpo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al sugo di polpo", scopri come si prepara.

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Pasta al sugo di polpo

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Pasta al sugo di polpo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • brodo
  • carote
  • olio
  • peperoncino
  • polipi
  • pomodori pelati
  • prezzemolo
  • sale
  • sedano
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 350 g pasta 600 g polpo 1 carota 1 costa sedano 2 spicchi aglio 1 foglia alloro 200 g pomodori pelati Mezzo bicchiere vino rosso (o bianco) 1 pizzico peperoncino 1 ciuffo prezzemolo olio extravergine d'oliva sale Strumenti Tegame Pentola Preparazione Lavate bene il polpo, poi tagliatelo a piccoli pezzetti. Solitamente io acquisto un...

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Pasta al sugo di polpo