Spaghetti al pomodorino del Piennolo, un piatto DOP
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al pomodorino del Piennolo, un piatto DOP", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Spaghetti al pomodorino del Piennolo, un piatto DOP
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- aglio
- basilico
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- pomodorini
Ricetta
...preparazione degli spaghetti al pomodoro del Piennolo iniziate lavando il basilico e lasciandolo ad asciugare. Lavate, poi, sotto abbondante acqua corrente i pomodorini e tagliateli a met. Conservando la buccia, separate uno spicchio di aglio e pressatelo leggermente con la mano (usando il palmo) in modo da favorire un'omogenea distribuzione dei sapori ma allo stesso tempo evitare che il succo fuoriesca. Rosolate lo spicchio d'aglio pressato in una padella con tre cucchiai di olio. Aggiungete poi i pomodorini e fate cuocere per 5 minuti. Infine, aggiungete anche il basilico,...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.53/5 (1721 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spaghetti al pomodorino del Piennolo, un piatto DOP