Dessert veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dessert veloce", scopri come si prepara.
Dessert veloce
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Ingredienti
- amarene
- biscotti
- burro
- cioccolato
- granella di nocciole
- latte
- liquore
- mascarpone
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
Preparazione Il Dessert veloce iniziamo a preparare realizzando prima la crema mascarpone e liquore.
Iniziamo con inserire i tuorli nella ciotola, aggiungiamo lo zucchero e liquore.
Lavoriamo tutto per bene con le fruste elettriche.
Quando tuorli diventano ben cremosi e zucchero si sar assorbito aggiungiamo il mascarpone Lavoriamo tutto per qualche secondo fin che tutto diventa uniforme ed la crema mascarpone e liquore e pronta.
Adesso stendiamo la pellicola sul ripiano posizioniamo 3 file da 4 biscotti vicini uno dal altro.
Sopra spalmiamo la crema e alla fila centrale posizioniamo in fila indiana le amarene Adesso solleviamo laterali della pellicola facendo modo che le due file laterali di biscotti si solevano creando un triangolo.
Con aiuto delle mani pressiamo un po' i biscotti facendo aderire bene tutto.
Chiudiamo la pellicola e posizioniamo cosi nel freezer per una 20 di minuti.
In un pentolino facciamo sciogliere il burro togliamo dalla fiamma.
