Girelle alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle alle mele", scopri come si prepara.
Girelle alle mele
https://dolciricettedicasa.altervista.org/
Ingredienti
- albicocche
- burro
- cannella
- confettura
- farina 00
- limoni
- mele
- olio di semi
- pesche
- scorza di limone
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento : montate le uova con lo zucchero e la scorza del limone per qualche minuto, quando il composto inizia ad essere spumoso e 'scrive' aggiungete a filo l'olio,poi unite la farina ben setacciata e amalgamate con una spatola dal basso verso l'altro per non smontare tutto.
Versate l'impasto su una placca rivestita con carta forno e fate cuocere in modalit statica a 180 per circa 8 minuti ; sfornate, e chiudete poggiando sopra la pasta biscotto un altro pezzo di carta forno.
Lasciate raffreddare.
Tagliate le mele a quadratini e fatele ammorbidire in padella per circa 5 minuti con il burro, il succo del limone la cannella.
Spalmate la confettura sulla pasta biscotto, terminate con le mele e arrotolate.
Rifilate i bordi con un coltello e poi tagliate delle fettine spesse circa 2 centimetri.
Servite le vostre girelle! Prova anche la mia Torta alle mele dal sapore rustico e sofficissima! Pubblicato in.
