Treccine soffici al miele di arancio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccine soffici al miele di arancio", scopri come si prepara.
Treccine soffici al miele di arancio
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Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- brioches
- burro
- farina
- farina 00
- granella di zucchero
- latte
- lievito di birra
- miele
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione delle treccine soffici al miele : Prepariamo insieme le treccine soffici al miele, prima di tutto preparate l'impasto brioche quindi, in un pentolino riscaldate il latte per un paio di minuti poi, aggiungete il lievito e lo zucchero, mescolate con un cucchiaio e fate sciogliere il tutto.
Versate il composto nella ciotola della planetaria poi, aggiungete l'uovo, le farine, il miele e la vaniglia.
Impastate il tutto ed aggiungete un po' alla volta il burro tagliato a pezzetti.
Infine , aggiungete il sale e lasciate lievitare l'impasto per 2/3 ore.
Passato il tempo di lievitazione lavorate l'impasto su un piano infarinato poi, formate 3 filoncini , spennellate con il miele e formate le treccine.
Sistemate le treccine in una teglia con carta da forno e fatele lievitare per 1 ora poi spennellate con l'uovo ed il latte e cospargetele di zucchero di canna e granella di zucchero.
Cuocetele in forno ventilato a 180 per 15 minuti.
Una.
