Biscotti al cioccolato senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cioccolato senza burro", scopri come si prepara.
Biscotti al cioccolato senza burro
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Ingredienti
- cacao amaro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento : Versate in una ciotola tutti gli ingredienti, mescolate con una forchetta e quando l'impasto prende consistenza portatelo sul tavolo e lavorate fino ad avere un panetto liscio e non appiccicoso.
Stendete la frolla ottenuta ( meglio se prima una met e poi l'altra) con un matterello e poca farina, deve avere uno spessore di circa 4 mm, ricavate delle formine e adagiatele su di una teglia rivestita con carta forno distanziandoli un po'.
Fate cuocere i biscotti al cioccolato senza burro per 12 minuti circa a 180 in modalit ventilata.
Prova anche la mia frolla senza burro, leggera e perfetta per biscotti e crostate! Pubblicato in Biscotti&Pasticcini Tags: Biscotti al cioccolato senza burro , Biscotti senza burro , Biscotti.
