Focaccine con semi di lino senza lievito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine con semi di lino senza lievito", scopri come si prepara.
Focaccine con semi di lino senza lievito
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina integrale
- focaccine
- olio di semi di girasole
- sale fino
- semi di lino
- semola
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 10 focaccine Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Ingredienti 240 g semola (rimacinata) 60 g farina integrale 200 g acqua 40 g olio di semi di girasole 8 g sale fino q.
semi di lino Strumenti Ciotola Carta forno Teglia Preparazione Per fare le focaccine con semi di lino senza lievito, basta davvero poco tempo.
Non avendo bisogno di lievitazione sono fantastiche per realizzare una merenda all'ultimo minuto.
In una ciotola lavorare le farine setacciate con l'olio e l'acqua.
Unire il sale e i semi di lino a piacere e impastare fino a ottenere un panetto molto morbido ma non appiccicoso.
Dividerlo in dieci palline dal peso simile e stenderle in focacce non eccessivamente sottili.
Posizionarle su carta forno distanziandole e infornarle in forno caldo a 180 per circa 20 minuti, girandole a met.
