Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine semintegrali in padella", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione delle focaccine semintegrali in padella: Prepariamo insieme le focaccine semintegrali in padella, prima di tutto, nella ciotola della planetaria versate le farine, il sale ed il lievito.
Aggiungete poi l'olio e l'acqua a filo ed azionate la planetaria.
Lavorate l'impasto per 5 minuti poi trasferitelo su un piano infarinato e impastate per un paio di minuti fino a formare un panetto liscio.
A questo punto, stendete l'impasto con l'aiuto del mattarello e con un coppapasta tondo ricavate le focaccine.
Cuocete le focaccine in una padella unta con olio per circa 5 minuti a lato (non dimenticate di bucherellarle con una forchetta).
Una volta pronte tutte le focaccine, spalmate lo stracchino e completatele con una fetta di prosciutto crudo e rucola.
Sistematele in un piatto da portata e servitele tiepide.
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