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Maccheroncini di grano duro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroncini di grano duro", scopri come si prepara.

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Maccheroncini di grano duro

https://lucianaincucina.it/

Tempo di preparazione: 35 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • alici
  • formaggio grana
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo maccheroncini
  • peperoncino
  • sale
  • semola di grano

Ricetta

preparazione 35 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 150 gr Semola di grano duro macinata a pietra Ruggeri Farine 75 ml Acqua 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 500 gr Friarelli 1 peperoncino facoltativo 1 spicchio Aglio 6 cucchiai Olio evo 5 filetti alici sott'olio qb Grana Padano grattugiato Cucina Italiana Tempo di preparazione 35 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 150 gr Semola di grano duro macinata a pietra Ruggeri Farine 75 ml Acqua 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 500 gr Friarelli 1 peperoncino facoltativo 1 spicchio Aglio 6 cucchiai Olio evo 5 filetti alici sott'olio.

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Maccheroncini di grano duro