Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù alle pere", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
...Procedimento Prima di iniziare a procedere con la ricetta, mettete nel frigorifero la ciotola e le fruste del frullatore 10 minuti prima, il raffreddamento degli utensili vi aiuter a montare a neve l'albume. Nel frattempo, lavate, sbucciate e tagliate a tocchetti le pere. Prendete una casseruola, ponete le pere, il succo di limone e lo zucchero; cuocete per 10 minuti a fuoco basso. Separate i tuorli dall'albume. Prendete la ciotola posta nel frigo e montate l'albume a neve e lasciatelo in frigo. Prendete i tuorli e metteteli in una ciotola capiente con lo zucchero e mescolate...
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