Spaghetti alle noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle noci", scopri come si prepara.
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Spaghetti alle noci
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- latte intero
- mollica di pane
- noci
- olio
- pane
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
Ricetta
...Procedimento Iniziate a preparare il pesto alle noci, sbollentando le noci per 5 minuti in acqua bollente. Nel frattempo in un ciotolina mettete la mollica e bagnatela con il latte, lasciatela in ammollo. Scolate le noci con un colino e adagiatele su un canovaccio, strofinatele delicatamente con il canovaccio cos da rimuovere parte della pellicina, ponetele da parte. Riprendete la mollica, scolatela attraverso un colino, conservando il latte, e schiacciatela con un cucchiaio per eliminare il latte in eccesso. Versate in un mixer con lame le noci, la mollica del pane e qualche...
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