Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo nostrano alla birra", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
...Procedimento Tagliate il pollo nostrano in 10 parti pi piccole. Sistemate i pezzi di pollo in un recipiente in vetro, aggiungete i rametti di rosmarino, l'aglio schiacciato, un filo d'olio, pepe in grani e versate circa met birra. Coprite il recipiente in vetro e lasciate marinare il pollo in frigorifero per circa 2 ore ricordandovi di girare i pezzi di tanto in tanto per farli insaporire. Trascorso il tempo della marinatura, poneteil pollo in una pirofila, bagnandolo con la stessa marinatura nella quale l'avrete fatto riposare; aggiunte altro rosmarino, olio...
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