Grissini ai semi di papavero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini ai semi di papavero", scopri come si prepara.
Grissini ai semi di papavero
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Tempo di preparazione: 90 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito di birra
- olio
- sale
- semi di papavero
Ricetta
Procedimento Versate la farina a fontana su una spianatoia, aggiungete il sale e il lievito sbriciolato.
Unite l'acqua e l'olio al centro e iniziate a impastare con le mani fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Fate lievitare in frigorifero per circa 1 ora.
Trascorso il tempo di lievitazione, prendete l'impasto, tagliatelo a fette di circa 1 cm e cominciate ad arrotolare con le mani fino ad ottenere una striscia lunga.
Tagliate le strisce della lunghezza che preferite, arrotolatele sui semi di papavero e adagiatele sulla placca.
Coprite con il coperchio e lasciate lievitare per 30 minuti.
Cuocete senza coperchio in forno statico a 180 C per circa 12/15 minuti.
Lasciate raffreddare e servite.
Tags: farina, grissini, lievito birra, ricette veloci, semi di papavero .
