Frittura di funghi porcini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittura di funghi porcini", scopri come si prepara.
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Frittura di funghi porcini
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- funghi porcini
- olio
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento Pulite con delicatezza i funghi porcini, tagliateli a vostro piacimento.
In una ciotola, sbattete le uova con un pizzico di sale.
Prendete i funghi porcini, pochi per volta, passateli rapidamente nelle uova sbattute e poi nella farina.
In una padella larga scaldate abbondate olio e friggeteli pochi per volta.
Ritiratele con la paletta forata, asciugatele su carta assorbente da cucina, salate, disponete sul piatto da portata e servite.
Tags: farina, fritto, funghi porcini, piatto autunnale, ricette veloci, uova Previous Post Salsiccia e fagioli all'uccelletto .
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