Calamari al profumo di limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamari al profumo di limone", scopri come si prepara.

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Calamari al profumo di limone

A Cena Da Maria
Calamari al profumo di limone

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • calamari
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento Pulite i calamari e tagliateli a listarelle. Mettete in una padella l'olio, uno spicchio d'aglio schiacciato, fate soffriggere leggermente e mettete i calamari, facendoli rosolare per qualche minuto. Aggiungete il vino e lasciatelo sfumare, poi unite il succo di limone e la scorza grattugiata, sale e pepe. Lasciate cuocere per qualche minuto. Servite caldi i calamari al profumo di limone con delprezzemolo tritato, un filo d'olio extravergine e una grattugiata di scorsa di limone. Consiglio Abbinamento Vino Bianco color giallo paglierino,...

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