Biscotti con l’impronta e confettura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con l’impronta e confettura", scopri come si prepara.
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Biscotti con l’impronta e confettura
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- confettura
- farina 00
- frutti di bosco
- granella di pistacchi
- lamponi
- nocciole
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...preparazione: 1 ora circa Procediamento: Nella planetaria o in una ciotola lavorate il burro freddo con lo zucchero, aggiungete i tuorli e poi la farina. Lavorate velocemente senza scaldare la frolla. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e mettetelo in frigorifero per 30 minuti. Riprendete la frolla, portatela a temperatura dando una leggera lavorata alla frolla. Formate delle palline di circa 3 cm di diametro (dipende da quanto volete grandi i biscotti). Passate le palline nella granella di pistacchio o nocciole poi mettetele nella teglia...
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Biscotti con l’impronta e confettura